empire coffee stand coffee beans TORAJA 100g (トラジャ/豆のまま)

empire coffee stand
coffee beans TORAJA 100g (トラジャ/豆のまま)

販売価格: 700円

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商品詳細

empire coffee stand【エンパイア コーヒー スタンド】
coffee beans TORAJA【コーヒー豆 トラジャ(アリオスト)豆のまま】

スラウェシ島のコーヒーの中でも高級品として位置付けられており収穫量が少ないため、かつては“幻のコーヒー”として珍重された逸品です。
ほのかな甘みと濃密なコク、個性ある香りが印象的で世界中のコーヒー愛好家から高く評価されています。

焙煎度:★★★★★★★★☆

内容量:100g/1袋
画像2枚目のようなクラフト素材のパッケージにお入れして発送いたします。

豆の状態:豆のまま(コーヒーミルが必要です)トラジャ/粉のご注文はこちら

【トラジャコーヒーについて】
気候:スラウェシ島・タナ・トラジャは熱帯地方でありながら標高1000〜1600mに位置するため、年間を通じて平均気温20度前後、豊富な雨量と霧による保湿と日陰の適度なバランス等、コーヒー栽培に最適な条件を備えています。
山岳民族による栽培:タナ・トラジャに住む山岳民族トラジャ族。“トラジャ”とは現地語で山の人を表します。
古来よりこの地は険しい山々に囲まれており異文化に接する機会が少なく、いまだに独自の文化や習慣が数多く残されています。
コーヒーの歴史:アラビカ種は、17世紀末(1690年)現エチオピア・イエメンより当時のインドネシアを投資していたオランダ政府によってジャワ島に伝えられ、スラウェシ島タナ・トラジャには、18世紀半ば(1750年頃)に伝えられました。
その後、オランダ人の開拓によって本格的なコーヒー栽培が行われ、現在はタナ・トラジャに住む人々の大切な収入源として、またトラジャ族の誇りとして大切に育てられています。

美味しく飲めるコーヒーの淹れ方はこちら



■パッケージの小さな穴について
コーヒー豆は焙煎すると炭酸ガスが発生します。
破裂防止のため炭酸ガスを袋の外へ適度に放出させる目的の小さな穴を開けてあります。

■発送について
コーヒー豆すべての種類共通で、300gまでご購入の場合は送料200円をいただき、ポスト投函サービスにて発送いたします。
300g以上ご注文の場合、別途宅配便送料をいただきます。
ポスト投函サービス発送の場合は、日時指定・ギフト包装・代引き不可とさせていただきます。
こちらの商品のみご購入で代引きを選択された場合は、ご連絡ののち、お支払い方法を修正させていただきます。
宅配便発送の商品と合わせてご購入頂いた場合は日時指定・ギフト包装・代引き可能です。